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Rincón Gourmet

Con el queso, el requesón y el arroz con leche de Abredo se pueden elaborar una amplia variedad de recetas.
En esta sección podéis encontrar restaurantes dónde degustar algunas de ellas. También podéis ver aquí alguna receta para preparar deliciosos platos en casa. ¡A disfrutar!

Ensaladas:

Ensalada de requesón de Abredo y pistachosEnsalada de requesón de Abredo y pistachos - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña


Entrantes:

Atemperado de queso de Abredo envejecido en aceite con hígado de pato frescoAtemperado de queso de Abredo envejecido en aceite con hígado - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña
Escurriendo el queso envejecidoEscurriendo el queso envejecido - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña
Espuma de Fondue de queso de Abredo con pan SarracenoEspuma de Fondue de queso de Abredo con pan Sarraceno - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña


Postres:

Bombón de requesón líquido de AbredoBombón de requesón líquido de Abredo - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña
Croquetas de Requesón de Abredo con manzana a la sidraCroquetas de Requesón de Abredo con manzana a la sidra - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña
Requesón de Abredo requemado con orujoRequesón de Abredo requemado con orujo - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña


Queso Artesanal de Abredo
Requesón de Abredo
Arroz con Leche

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Quesería Artesanal Abredo
33719 Abranedo (Abredo) - Coaña - Asturias
Tfnos.: 985 47 37 33 - 689 56 23 48
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