Rincón Gourmet
Con el queso, el requesón y el arroz con leche de Abredo se pueden elaborar una amplia variedad de recetas.
En esta sección podéis encontrar restaurantes dónde degustar algunas de ellas. También podéis ver aquí alguna receta para preparar deliciosos platos en casa. ¡A disfrutar!
Ensaladas:

Ensalada de requesón de Abredo y pistachos - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña
Entrantes:

Atemperado de queso de Abredo envejecido en aceite con hígado - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña

Escurriendo el queso envejecido - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña

Espuma de Fondue de queso de Abredo con pan Sarraceno - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña
Postres:

Bombón de requesón líquido de Abredo - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña

Croquetas de Requesón de Abredo con manzana a la sidra - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña

Requesón de Abredo requemado con orujo - Restaurante Ferpel - Ortiguera-Coaña